SLOVNÍK POJMŮ

Stabilizátory

Stabilizátory jsou látky pomáhající stabilizovat emulze tuku a vody a předcházet nežádoucím změnám. Stabilizátory mají rovněž sklon emulze zahušťovat nebo je srážet. Patří mezi ně želatina a pektin.


Vstup na
slovenský portál >>

Potřebujete poradit?

Zeptejte se odborníků

Nejlepší recepty

Představení firmy - video


Moje prasátko

Více o věrnostním programu. Moje prasátko

Nákupní košík

Přihlášení zde »
Košík je prázdný.

Upravit košík

Přehled zboží v košíku

Košík je prázdný.

Celkem 0,00 Kč s DPH

Vhodné pro bezlepkovou dietu Vhodné při nesnášenlivosti pšenice Vhodné při nesnášenlivosti vajíček Vhodné pro bezlaktózovou dietu Vhodné pro nízkobílkovinovou dietu